En el pasado, en Gragnano, la pasta suelta se empaquetaba a mano en papel de celofan azul, conocido como "papel de macarrones". Spaghetti Lungho es un formato especial el doble de largo que el spaghetti clásico, muy populares y apreciados en la región de Campania.
Spaghetti Lunghi te sorprenderá por su versatilidad en la cocina. Además, son muy fotogénicos porque con su longitud es fácil hacer un espiral de pasta perfecto para servir!
Pruébelo con: pescado, verduras.
Cocínalo de esta manera: ¡no lo rompas! Simplemente déjelo caer en una olla alta y déjalo caer suavemente con el calor del agua hirviendo.
Spaghetti Lunghi te sorprenderá por su versatilidad en la cocina. Además, son muy fotogénicos porque con su longitud es fácil hacer un espiral de pasta perfecto para servir!
Pruébelo con: pescado, verduras.
Cocínalo de esta manera: ¡no lo rompas! Simplemente déjelo caer en una olla alta y déjalo caer suavemente con el calor del agua hirviendo.